烤羊腿
呼伦贝尔草原地处亚洲中部的蒙古高原,是世界著名的高原牧场,草原上均为多年生草本优质牧草,无污染,营养丰富,这个草原所产的羊肉无膻味,肉质鲜嫩可口。来自呼伦贝尔大草原滴羔羊肉,不能糟蹋,必须烤好呀。
做烤羊腿需要什么材料
羊腿1200克,圆葱50克,注射烤羊腿专用料适量,外腌肉料适量,烧烤撒料适量
烤羊腿怎么做好吃又简单
做法分解1:把注射料开水化开凉凉,注射到肉里。外抹料按比例加洋葱和鸡蛋拌匀抹到羊腿外表面。腌制四个小时以上。
做法分解2:烤箱160度烤半个小时,翻面再烤二十分钟,撒烧烤料粉,翻面,撒烧烤料粉,再入烤箱烤10~20分钟。
做法分解3:出炉表面撒葱花。
做法分解4:用刀片肉再摆盘,吃起来更方便。
做法分解5:吃剩的腿骨就是我家小卡滴磨牙棒啦。哈哈
烤羊腿的做法窍门
来自jiayoululin的作品。