不加一滴水，肉质鲜嫩好恰，年夜饭必备食谱

做无水葱油鸡需要什么材料

童子鸡1只（约1kg），料酒3勺，生抽3勺，胡椒粉1勺，小葱10根，姜1块

无水葱油鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所有食材

做法分解2：鸡去内脏洗净，加姜片

做法分解3：一勺料酒

做法分解4：两勺生抽

做法分解5：一勺胡椒粉抓匀腌制三个小时

做法分解6：腌制，有条件可以提前一天腌制放冰箱冷藏

做法分解7：珐琅锅锅里铺一层姜片

做法分解8：来一层小葱

做法分解9：放入腌制好的鸡

做法分解10：淋上两勺料酒

做法分解11：小火无水焗二十五分钟，关火后焖五分钟

做法分解12：出锅，撒上葱花和小米椒

做法分解13：淋上热油

做法分解14：来一勺生抽

做法分解15：做好啦

做法分解16：请你吃鸡翅

做法分解17：大鸡腿

做法分解18：无敌鲜嫩

做法分解19：肉质鲜嫩

做法分解20：请你吃

无水葱油鸡的做法窍门

没有珐琅锅，用电饭锅做也是可以的，不加一滴水来自陌上花开txwc的作品。