小白也能轻松搞定的香葱芝麻薄脆饼干
之前做了一款芝麻薄脆深受焙友们喜欢,好多友友问能不能做点偏咸口的,好的今天就安排了这款咸甜适中、香酥可口的香葱芝麻薄脆,而且只要控制好烤色就零失败,简单易学。
做小白也能轻松搞定的香葱芝麻薄脆饼干需要什么材料
低筋粉17克,玉米油12克,盐0.5克,细砂糖7克,鸡蛋一个(去壳50克),白芝麻10克,香葱碎13克
小白也能轻松搞定的香葱芝麻薄脆饼干怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好所有食材
做法分解2:鸡蛋打入盆中,加入玉米油
做法分解3:再加入细砂糖
做法分解4:加入盐用手动打蛋器搅拌均匀
做法分解5:筛入低筋粉
做法分解6:加入白芝麻
做法分解7:加入香葱碎
做法分解8:搅拌均匀
做法分解9:装入裱花袋
做法分解10:烤箱提前预热155度
做法分解11:裱花袋剪开一个小口,把面糊挤入模具里
做法分解12:放入烤箱155度烘烤25分钟
做法分解13:烘烤中
做法分解14:出炉成品金黄酥脆,甜咸适口,葱香四溢
做法分解15:这个配方量刚好这个模具烤一盘,如果没有同款模具,那就烤盘里铺上油纸,直接间隔开挤在油纸上也行
做法分解16:我今天用到的这款海氏***0烤箱是入门专业级烤箱,升级双层门的,安全系数大大提升,而且性能全面,温控精准,操作简单一目了然,特别适合新手小白入手。
小白也能轻松搞定的香葱芝麻薄脆饼干的做法窍门
来自鹤望兰123的作品。