肥牛白菜番茄锅
纯粹是想试试电陶炉来搭配康宁锅效果如何,才做了这个快手菜
做肥牛白菜番茄锅需要什么材料
肥牛500克,蒜头4瓣,番茄1个,白菜1颗,韩式辣酱1勺,蕃茄酱1勺,酱油1勺,配料若干
肥牛白菜番茄锅怎么做好吃又简单
做法分解1:选取一颗白菜,按照肥牛的高度切成对应的宽度,浸泡在淡盐水中约10min
做法分解2:一层白菜一层肥牛,一层白菜一层肥牛……以此类推叠上若干层
做法分解3:均匀的码在锅里,中间空袭我放了我爱吃的内酯豆腐和海鲜菇
做法分解4:蒜泥、蕃茄酱、韩式辣酱各一勺,酱油2勺,盐若干。这个完全根据自己口味来调配,我多加了番茄酱和辣酱
做法分解5:开水或者高汤冲开调料酱,搅拌均匀
做法分解6:调好的酱汁均匀撒在刚刚码好的肥牛白菜上
做法分解7:番茄开水去皮,切丁,放在最上层
做法分解8:倒入开水或高汤至锅8分满左右,盖上盖子焖煮,水开关火即可。这个汤底我还继续用来涮火锅啦~
肥牛白菜番茄锅的做法窍门
懒人必备,高颜值快手菜来自浅殇沉沦的作品。