做爆炒墨鱼仔需要什么材料

墨鱼仔一包，青椒1个，姜1片，生抽1勺，胡萝卜少许，油适量，辣椒1个

爆炒墨鱼仔怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所需材料

做法分解2：将墨鱼仔泡水解冻

做法分解3：胡萝卜切成片状

做法分解4：青椒切成菱形片状

做法分解5：锅内放油烧热放入姜丝去腥然后放入墨鱼仔翻炒

做法分解6：翻炒至墨鱼仔变色

做法分解7：放入胡萝卜翻炒并加入少许盐调味

做法分解8：加入一勺生抽提鲜

做法分解9：放入青椒

做法分解10：翻炒至青椒断生即可出锅

做法分解11：装盘放上辣椒点缀

做法分解12：拍上成品图，一道快手又美味的爆炒墨鱼仔就完成了。

爆炒墨鱼仔的做法窍门

爆炒墨鱼仔是分分钟能搞定的一道菜，要是作为年夜饭菜必是省时省力。来自抹茶16的作品。