做荷包蛋拌面需要什么材料

小葱一大把，食用油20克，生抽酱油50克，老抽酱油20克，蚝油10克，白砂糖25克，鸡蛋2个，盐2克，面条300克

荷包蛋拌面怎么做好吃又简单

做法分解1：锅里加油，放入鸡蛋，煎到一面成型，加入水半碗，盐，生抽，老抽，耗油，糖，煮沸

做法分解2：等到一面的蛋完全熟了，翻面再煮一会，另一面也熟了放葱关火

做法分解3：清水煮面条，将面条煮熟

做法分解4：将面条放入荷包蛋的汤水中搅拌均匀，盛盘后放入荷包蛋，香喷喷的荷包蛋面条就做好了

荷包蛋拌面的做法窍门

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