糯米肉丸子

2021-02-04 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

过年餐桌上必不可少的一道菜糯米珍珠肉丸子,寓意团团圆圆,蒸蒸日上,不加一滴油,更健康,软糯鲜香,不喜欢吃肉的孩子也能连吃几个呢!喜欢的朋友也试试吧!

做糯米肉丸子需要什么材料

糯米120克,猪肉300克,葱4根,姜片5片,淀粉2勺,蚝油1勺,太乐乐鲜鸡汁一勺,生抽2勺,五香粉半勺,盐适量

糯米肉丸子怎么做好吃又简单

做正宗糯米肉丸子的图片步骤1

做法分解1:糯米提前浸泡一夜

做正宗糯米肉丸子的图片步骤2

做法分解2:早上起来把泡糯米的水控干

做正宗糯米肉丸子的图片步骤3

做法分解3:控水分的时候,准备肉馅,猪肉切块加入葱末,姜末

做正宗糯米肉丸子的图片步骤4

做法分解4:绞打成肉糜

做正宗糯米肉丸子的图片步骤5

做法分解5:加入适量的盐

做正宗糯米肉丸子的图片步骤6

做法分解6:加入五香粉

做正宗糯米肉丸子的图片步骤7

做法分解7:加入一勺蚝油

做正宗糯米肉丸子的图片步骤8

做法分解8:加入一勺太太乐鲜鸡汁

做正宗糯米肉丸子的图片步骤9

做法分解9:加入2勺生抽

做正宗糯米肉丸子的图片步骤10

做法分解10:加入2勺淀粉搅拌均匀

做正宗糯米肉丸子的图片步骤11

做法分解11:用手抓一块双手来回团球

做正宗糯米肉丸子的图片步骤12

做法分解12:粘一层糯米

做正宗糯米肉丸子的图片步骤13

做法分解13:水开上锅蒸30分钟

做正宗糯米肉丸子的图片步骤14

做法分解14:美味鲜美的糯米珍珠肉丸子就做好了

做正宗糯米肉丸子的图片步骤15

做法分解15:软糯鲜香

做正宗糯米肉丸子的图片步骤16

做法分解16:成品图!

糯米肉丸子的做法窍门

来自邱邱的厨房日记的作品。

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