做火腿蛋炒饭需要什么材料

大米饭一碗，鸡蛋1个，火腿1根，蔬菜适量

火腿蛋炒饭怎么做好吃又简单

做法分解1：先把蔬菜煮熟备用

做法分解2：火腿肠切丁

做法分解3：蔬菜洗干净切丁备用

做法分解4：一个鸡蛋打散

做法分解5：锅里倒入适量油，把鸡蛋煎成型盛出备用

做法分解6：起锅热油炒香葱末

做法分解7：放入蔬菜粒翻炒

做法分解8：加入火腿丁翻炒片刻

做法分解9：调入适量鲜味汁

做法分解10：放入米饭翻炒均匀

做法分解11：把鸡蛋倒进去翻炒均匀，调适量盐调味

做法分解12：再根据口味调适量生抽

做法分解13：翻炒均匀即可

做法分解14：成品

做法分解15：成品

火腿蛋炒饭的做法窍门

来自晓筱家的作品。