好吃的猪肉煎饺
今天来换一下口味,做煎饺吃,可比水饺好吃多了呢
做好吃的猪肉煎饺需要什么材料
猪肉250克,葱姜适量,面粉300克
好吃的猪肉煎饺怎么做好吃又简单
做法分解1:加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中,倒入两克食盐
做法分解2:低档混合之后边加水边搅拌
做法分解3:搅拌成絮状
做法分解4:厨师机转4档继续搅拌五分钟,直至变成光滑不粘的面团即可。
做法分解5:取出面团松弛十分钟,然后搓长分成小剂子
做法分解6:将猪肉在案板'上剁成肉馅,放入一颗鸡蛋、葱姜、食盐、五香粉、调味料、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀。面剂按扁擀圆
做法分解7:包好备用
做法分解8:锅预热后倒入少许油,放入包好的猪肉饺子,底面煎至微黄
做法分解9:倒入水,盖上锅盖
做法分解10:水稍微快收干之前开盖,转至低档至饺子底部开始变焦脆。然后立即关火就可以啦
做法分解11:看着是不是特别好吃,真的好香啊,喜欢就赶紧来试试吧!
好吃的猪肉煎饺的做法窍门
来自喂是娜娜吖的作品。