好吃的猪肉煎饺

2021-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


今天来换一下口味,做煎饺吃,可比水饺好吃多了呢

做好吃的猪肉煎饺需要什么材料

猪肉250克,葱姜适量,面粉300克

好吃的猪肉煎饺怎么做好吃又简单

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤1

做法分解1:加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中,倒入两克食盐

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤2

做法分解2:低档混合之后边加水边搅拌

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤3

做法分解3:搅拌成絮状

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤4

做法分解4:厨师机转4档继续搅拌五分钟,直至变成光滑不粘的面团即可。

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤5

做法分解5:取出面团松弛十分钟,然后搓长分成小剂子

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤6

做法分解6:将猪肉在案板'上剁成肉馅,放入一颗鸡蛋、葱姜、食盐、五香粉、调味料、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀。面剂按扁擀圆

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤7

做法分解7:包好备用

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤8

做法分解8:锅预热后倒入少许油,放入包好的猪肉饺子,底面煎至微黄

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤9

做法分解9:倒入水,盖上锅盖

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤10

做法分解10:水稍微快收干之前开盖,转至低档至饺子底部开始变焦脆。然后立即关火就可以啦

做正宗好吃的猪肉煎饺的图片步骤11

做法分解11:看着是不是特别好吃,真的好香啊,喜欢就赶紧来试试吧!

好吃的猪肉煎饺的做法窍门

来自喂是娜娜吖的作品。

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