百吃不腻的千层饼

2021-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


今天来做千层饼食材:面粉300克开水适量冷水适量食盐少许食用油少许

做百吃不腻的千层饼需要什么材料

面粉300克,

百吃不腻的千层饼怎么做好吃又简单

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤1

做法分解1:加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中,倒入两克食盐,一半面粉用冷水,一半面粉用开水,低档将面粉混合之后和成团。厨师机转4档继续搅拌五分钟,直至变成光滑不粘的面团即可。

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤2

做法分解2:取出面团松弛十分钟

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤3

做法分解3:然后搓长擀圆,

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤4

做法分解4:再调个油酥:中倒入少许面粉,浇上热油

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤5

做法分解5:放入调味料和食盐即可。

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤6

做法分解6:调好的油酥均匀的抹在擀圆的饼上

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤7

做法分解7:往一端卷起

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤8

做法分解8:卷好收紧

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤9

做法分解9:收口按压,松弛十分钟之后再次擀圆!

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤10

做法分解10:松弛十分钟之后再次擀圆!

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤11

做法分解11:电饼铛预热之后,可以开始烙饼,烙熟即可开吃。

做正宗百吃不腻的千层饼的图片步骤12

做法分解12:真的超级好吃,味道很正,喜欢的一定要来试试!

百吃不腻的千层饼的做法窍门

来自喂是娜娜吖的作品。

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