做瘦肉丸需要什么材料

纯瘦肉200g，红薯粉200g，食用小苏打少许，鸡蛋1个，料酒一些，芹菜3根

瘦肉丸怎么做好吃又简单

做法分解1：瘦肉切碎和红薯粉按1:1的比例加入

做法分解2：加入鸡蛋和料酒。搅拌均匀。

做法分解3：水烧开以后加入搅拌，好的瘦肉丸。

做法分解4：说了万福起来以后捞出，然后加入酒芹菜香菜白开水，然后根据个人口味，加入少许的盐醋，少许的辣椒。

瘦肉丸的做法窍门

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