红糖枸杞轻颜软欧包

2021-01-30 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


今天来做一个低卡低脂欧包,内里松软,外表越嚼越香的红糖枸杞轻颜软欧包。原料:高筋面粉250g红糖30g盐4g黄油5g水170g酵母3g枸杞30g

做红糖枸杞轻颜软欧包需要什么材料

高筋面粉250克,

红糖枸杞轻颜软欧包怎么做好吃又简单

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤1

做法分解1:准备原料

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤2

做法分解2:红糖倒进凉水中溶解,枸杞提前用凉水漫泡十分钟备用

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤3

做法分解3:盐和酵母分开两边倒入面粉中,红糖水倒入面粉里,先用低速搅拌均匀

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤4

做法分解4:再用中速搅拌3分钟再倒入黄油,低速搅拌混合后

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤5

做法分解5:中速搅拌5分钟

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤6

做法分解6:再转高速7分钟就能拉出光滑厚膜就可以了。

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤7

做法分解7:放入枸杞

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤8

做法分解8:密封发酵

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤9

做法分解9:发酵好

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤10

做法分解10:面团开始一次发酵,发酵之后取出面团,如果面团比较粘手,可以活点面粉或者油就行,再次发酵。

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤11

做法分解11:整形之后

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤12

做法分解12:二次发酵好,发酵好之后撒面粉,薄薄的一层即可,用刀片划成你喜欢的形状

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤13

做法分解13:烤箱150度提前预热10分钟,送入烤箱烤40分钟即可。

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤14

做法分解14:烤好啦

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤15

做法分解15:颜值杠杠的

做正宗红糖枸杞轻颜软欧包的图片步骤16

做法分解16:当早餐超级好,柔软又拉丝的,红糖枸杞轻颜又减脂的欧包就完成啦!喜欢就赶紧来试试吧

红糖枸杞轻颜软欧包的做法窍门

来自喂是娜娜吖的作品。

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