炒合菜是北京特色菜，立春的时候是不可缺少的，菜品丰富营养均衡。

做炒合菜需要什么材料

韭菜一把，胡萝卜丝50克，豆芽50克，豆腐皮两张

炒合菜怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所有食材

做法分解2：锅中倒入京东与菜籽油

做法分解3：倒入切好的胡萝卜丝和豆皮丝。翻炒两分钟。

做法分解4：倒入豆芽和韭菜加盐翻炒一分钟。

做法分解5：最后加点生抽调味。

做法分解6：饺子皮上倒油。

做法分解7：两面都抹均匀。擀成薄片。

做法分解8：上锅蒸10分钟。

做法分解9：好吃又好看，营养又丰富的炒合菜就做好了。

炒合菜的做法窍门

今天用的是风味很足的金龙鱼菜籽油和菜可以随意选择你喜欢吃的蔬菜。方便好做又好吃。来自骞妈厨房日记的作品。