在饭店里吃到过，感觉咸鲜酥脆，味道不错，想着应该可以在家试试。

做盐焗花生需要什么材料

盐1包，香叶1片，桂皮少许，八角2个，花椒3克，小茴香1勺，红皮花生仁150克

盐焗花生怎么做好吃又简单

做法分解1：准备一包盐下锅加入食材所列香料炒出香味

做法分解2：花生用清水冲洗备用。用水冲一下一是冲洗杂质，二是花生湿了才能沾上咸味。

做法分解3：湿花生下锅

做法分解4：中小火炒制

做法分解5：待到花生发出噼噼啪啪的相声的时候就关火，焖三五分钟即可。

做法分解6：出锅，咸香酥脆的盐焗花生就好了

做法分解7：下酒绝佳

盐焗花生的做法窍门

1.必须先用水冲洗2.盐可以多一点把花生埋进去小火慢焗来自信哥0的作品。