做简单版驴打滚需要什么材料

糯米粉300克，清水适量，黄豆100克，色拉油适量，白糖适量

简单版驴打滚怎么做好吃又简单

做法分解1：黄豆清洗干净，控干水分，烤箱190度10分钟

做法分解2：微微发黄，各个咧开了口

做法分解3：破壁机研磨功能

做法分解4：豆粉就准备好了

做法分解5：糯米粉少量多次加水

做法分解6：揉成光滑的面团

做法分解7：盘底摸油防黏面团按压成饼方便快速蒸熟盖上保鲜膜搓几个洞洞

做法分解8：蒸锅水开后计时10分钟稍稍晾凉蒸好的面团很黏的手上可以适量摸点油

做法分解9：面板上多放豆粉防黏

做法分解10：擀成大饼

做法分解11：放上豆粉和适量白糖，从一端卷起来，切成想要的大小

做法分解12：成品这样了第一次做相当成功

简单版驴打滚的做法窍门

来自陈陈家小厨房的作品。