岩烧乳酪吐司
周日看港剧里演员在吃“腿蛋治”,于是立马我就去超市买了一包吐司自制了一份。可是剩下的五片吐司怎么办?让我工作日的早上又炒蛋又煎火腿片又切蔬菜根本不可能。可是吐司会过期,今天都周三了。终于让我让我想到了岩烧乳酪,正好家里也有材料,晚上做明天吃不影响的。行动起来……
做岩烧乳酪吐司需要什么材料
自制吐司5片,黄油30g,低筋面粉20g,冰糖30g,纯牛奶300ml,芝士片4片
岩烧乳酪吐司怎么做好吃又简单
做法分解1:黄油入锅小火融化
做法分解2:黄油融化后加入低筋面粉,翻拌均匀
做法分解3:加入冰糖
做法分解4:加入牛奶,小火煮至冰糖融化
做法分解5:炒至粘稠的糊状
做法分解6:放入芝士片
做法分解7:翻拌至芝士融化
做法分解8:均匀的抹在每一片吐司上面
做法分解9:撒一点点水果麦片装饰一下(没有可以不放)
做法分解10:烤箱上火180度下火100度,烤15分钟
做法分解11:烤完了~虽然焦斑不是很均匀,好吃就行啦
岩烧乳酪吐司的做法窍门
下火最好有多低调多低,因为吐司是熟的,稍微烤一下下面就容易焦了。来自小晴晴超人的作品。