做蕃茄牛腩（生酮）需要什么材料

牛腩500克，蕃茄3个，蕃茄酱少许，红花油25克，生抽适量，盐少许，零卡糖少许，香叶三片，八角一个，丁香2棵，桂皮一块，花椒十多粒，小茴香一小撮，葱、姜、蒜、红辣皮适量

蕃茄牛腩（生酮）怎么做好吃又简单

做法分解1：牛腩切成麻将块

做法分解2：焯水，备用

做法分解3：葱切段，姜切片，蒜压松，各种调料备用

做法分解4：锅烧热，加油，加入调料小火炒香

做法分解5：加入牛肉翻炒，加入两勺生抽，一勺料酒翻炒

做法分解6：略变色，出香气，倒入电压力锅中，开盖煮，十分钟左右，捡出香叶等调料

做法分解7：同时，另起锅，加入少许油，葱爆香，加入切好的蕃茄丁

做法分解8：炒出汁，加蕃茄酱，稍翻炒，汤浓，加入牛肉锅中

做法分解9：盖盖，按牛肉键，等待吧

做法分解10：我用的电压力锅，选了牛肉模式

做法分解11：待时间到，开盖，可以加喜欢的菜，稍炖煮，盛出，即可享用

蕃茄牛腩（生酮）的做法窍门

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