黄金山药乳酪蔓越莓条

2021-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

山药除了蒸、煮、炖还可以和和木薯淀粉搭配做成蒸糕或者我这样的。吃腻了传统就来点创新,新颖好吃!

做黄金山药乳酪蔓越莓条需要什么材料

山药300克,炼乳两汤匙,木薯淀粉45克,蔓越莓适量,乳酪1片,鸡蛋1个,面包糠适量克

黄金山药乳酪蔓越莓条怎么做好吃又简单

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤1

做法分解1:山药洗净去皮蒸熟

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤2

做法分解2:蒸熟的山药加炼乳捣成泥(炼乳的多少根据自己口味喜甜就多一些这个没有固定的量)

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤3

做法分解3:搅拌均匀后分次加入木薯淀粉,每加一次淀粉搅拌至无干粉再加下一次

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤4

做法分解4:最后加入乳酪和蔓越莓

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤5

做法分解5:拌均匀这个样子

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤6

做法分解6:擀成长方形的厚片,切一指宽条,整理一下边角看上去圆润一些

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤7

做法分解7:准备好全蛋液和面包糠

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤8

做法分解8:切好的山药条先裹上蛋液

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤9

做法分解9:哈哈,再来面包糠里滚一圈

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤10

做法分解10:最后放油锅里炸成金黄色捞出控油

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤11

做法分解11:全部做好了

做正宗黄金山药乳酪蔓越莓条的图片步骤12

做法分解12:合照忘了

黄金山药乳酪蔓越莓条的做法窍门

木薯淀粉做这个吃起来口感很好,即使过夜也不会变干变硬来自瑛瑛的小厨房的作品。

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