辣味鸡腿什锦酱卤
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一锅烩卤,食材丰富有味拌面(似半汤面)很好吃(??ω?)?嘿
做辣味鸡腿什锦酱卤需要什么材料
鸡腿2个,鲜香菇(大)2个,黄瓜1根,红萝卜1根,酱油(自行斟酌咸度)少许,太太乐鲍汁蚝油(自行斟酌)少许,干辣椒(掰段)1个,香叶小2片,八角1个,冰糖3颗,盐(腌鸡腿)少许,米酒(腌鸡腿)少许,温水(量能盖过鸡腿)少许
辣味鸡腿什锦酱卤怎么做好吃又简单
做法分解1:鲜香菇、红萝卜洗净、切薄片上海青掰开一片片
做法分解2:鸡腿事先用盐、米酒腌,下锅先干煎一会儿(不放油)
做法分解3:调味料:酱油、鲍汁蚝油、干辣椒、香叶、八角、冰糖(没拍到)
做法分解4:开始酱卤,加入鲍汁蚝油特别提鲜也有咸度
做法分解5:加入红萝卜翻炒后,加温水卤,15分钟后放鲜香菇、黄瓜下去卤,熟了就可起锅
做法分解6:上海青用水烫过捞起(青菜也有了)
辣味鸡腿什锦酱卤的做法窍门
简单的快手美食,花费时间很短来自自从相识的作品。