独特的做法，独特的味道！

做拌杏鲍菇需要什么材料

杏鲍菇4个，干辣椒2个，蒜瓣4瓣，盐3克，糖1勺，生抽3勺，蚝油1勺，葱一小段，老醋3勺

拌杏鲍菇怎么做好吃又简单

做法分解1：葱、蒜切末。干辣椒切段。

做法分解2：将准备好的葱蒜和辣椒段放入碗中，淋入热油。加生抽、老醋、盐、糖、蚝油，拌匀。

做法分解3：杏鲍菇用打皮器削成片。

做法分解4：削好的杏鲍菇入锅焯水3分钟，过凉。挤出水份。

做法分解5：倒入调好的汁料，拌匀即可。

拌杏鲍菇的做法窍门

来自千里之行5188的作品。