做简便又好吃的腊肠菜饭需要什么材料

腊肉2根，青菜3颗，苏北大米1杯

简便又好吃的腊肠菜饭怎么做好吃又简单

做法分解1：洗净青菜和腊肠分别切碎和切片

做法分解2：锅里倒油炒青菜，加一勺盐一勺多点的糖，青菜不要炒太熟，稍微煸炒一下就行

做法分解3：倒一杯米够两人食，淘一下米，水位线加的比平时低一丢丢就行，因为等下加青菜会有多余水份

做法分解4：倒入腊肠，和米搅拌一下

做法分解5：均匀铺上煸炒过的青菜

做法分解6：我用的是美的电饭锅，选择柴火饭模式就行

做法分解7：煮完后搅拌一下，香喷喷的菜饭就可以盛出锅啦～

简便又好吃的腊肠菜饭的做法窍门

煮米水要比平时少加一点来自Sakamoto666的作品。