法式巧克力松露，Truffe，外表沾满可可粉，看起来就像粘满泥土的松露，因此得名，口感苦中带甜。材料少，步骤简单，不加糖不用烤箱～

做无烤箱烘焙：法式巧克力松露需要什么材料

炼乳140克，Nusica牛奶榛子可可酱20克，可可粉60克

无烤箱烘焙：法式巧克力松露怎么做好吃又简单

做法分解1：炼乳牛奶榛子可可酱一起微波炉叮30s，或者隔水加热到50度

做法分解2：可可粉分3-5次筛入巧克力糊内，搅拌均匀，每次需要搅拌均匀再加下一次

做法分解3：搅拌成膏状，保鲜膜包起来，冰箱冷藏1小时

做法分解4：冷藏好的松露切块，揉圆裹可可粉即可

做法分解5：完成

做法分解6：成果展示

无烤箱烘焙：法式巧克力松露的做法窍门

来自纽斯卡_Nusica的作品。