甜辣酥脆，鲜嫩多汁。

做韩式炸鸡需要什么材料

鸡翅15个，蒜末适量，牛奶半盒，白糖一勺，韩式辣酱一勺，水半碗，番茄酱一勺，盐一勺，胡椒粉一勺，淀粉一大勺，面粉一大勺

韩式炸鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡翅用清水浸泡二十分钟去去血水，冲洗干净。用竹签插孔，便于入味。

做法分解2：加一勺盐一勺胡椒粉半盒牛奶，拌匀腌制2小时。

做法分解3：滤掉牛奶后，打入一个鸡蛋抓匀。

做法分解4：准备一个空盆，放入一大勺淀粉一大勺面粉。混合拌匀。

做法分解5：一小部分倒入鸡翅里。

做法分解6：抓成挂糊状。

做法分解7：剩下的面粉裹上鸡翅。

做法分解8：油锅冒泡时，放入鸡翅。

做法分解9：鸡翅炸10分钟，炸出这种微黄捞出，然后锅热到最高温度，再把鸡翅放入锅中复炸一分钟，呈金黄色捞出。

做法分解10：另起锅，锅中放入蒜末，一勺白糖一勺番茄酱一勺韩式辣酱，放入半碗水烧至浓稠，把鸡翅放入，均匀裹入鸡翅。

做法分解11：出锅。美味??(???????)??

韩式炸鸡的做法窍门

鸡翅一定要插孔，入味。第九步一定要复炸鸡翅，复炸才能做到外酥里嫩的效果。来自cong4的作品。