之前看中餐厅在泰国那集菠萝咕咾肉，特别馋，于是就有了自己动手的起因。肉本应该是猪肉裹淀粉炸一下，但自己不想炸，手懒，就用鸡胸啦～

做菠萝咕咾肉需要什么材料

菠萝皮半个，菠萝果肉小半个，胡萝卜一根小的，青豆适量，玉米粒适量，青笋丁适量，虾适量，鸡胸肉丁适量

菠萝咕咾肉怎么做好吃又简单

做法分解1：备菜都是看心情，喜欢吃什么，多多少少由自己。

做法分解2：到油，先胡萝卜后鸡胸

做法分解3：鸡胸炒白后加青笋

做法分解4：炒一小会就可以把青豆和玉米放进锅里了

做法分解5：等食材都7分熟后，放虾，放1:2的蚝油和蕃茄酱，再放菠萝进行最后收尾，让菠萝也能充分吸收番茄酱的味道。

做法分解6：完成?

菠萝咕咾肉的做法窍门

丁类蔬菜不容易熟，大家可以先焯水，半熟后进行来自木XX木大***的作品。