做酸辣汤需要什么材料

西红柿1个，香菇1朵，豆皮1张，木耳适量，海带适量，火腿适量，鸡蛋1个，香菜适量，生抽1勺，胡椒粉适量，鸡精适量，红薯淀粉适量

酸辣汤怎么做好吃又简单

做法分解1：千张切丝

做法分解2：海带泡发好切丝

做法分解3：木耳泡发切丝

做法分解4：午餐肉或者用火腿都可以，也切丝备用

做法分解5：香菇切片

做法分解6：鸡蛋打散备用

做法分解7：西红柿切丁备用

做法分解8：起锅倒入少许油，把西红柿丁炒出汁

做法分解9：依次加入火腿丝，木耳丝，海带丝，香菇片，千张

做法分解10：翻炒均匀后，倒入适量的水

做法分解11：准备点红薯淀粉

做法分解12：水煮开后，淋入蛋液

做法分解13：加入一大勺生抽，调味

做法分解14：然后倒入淀粉水

做法分解15：一点鸡精调味

做法分解16：撒上胡椒粉（喜欢辣就多加点）

做法分解17：最后再来点香菜

做法分解18：装盘啦

做法分解19：放点香菜点缀，就搞定了

酸辣汤的做法窍门

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