最近一直想吃脆脆的，甜甜的食物。外面买的，热量不好控制，还是趁周末时间自己做吧。既能控制热量，还能打发时间，增进厨艺，一举三得！

做炉果需要什么材料

低筋面粉80克，玉米粉（细）80克，烘培奶粉20克，泡打粉5克，小苏打2克，鸡蛋1个大约60克，玉米油35克，白糖30克，蜂蜜水（表面）20克，白芝麻（表面）适量

炉果怎么做好吃又简单

做法分解1：把鸡蛋、玉米油、白糖放在一起，搅拌均匀，充分乳化。低筋面粉、玉米面、烘焙奶粉、小苏打、泡打粉混合均匀，过筛加入，揉成面团。

做法分解2：把面团放到揉面垫上，慢慢擀成大约半厘米厚的薄片，切成比较规整的长条。放到烤盘上，涂一层蜂蜜水，放上白芝麻。

做法分解3：烤箱180度预热10分钟，放入摆好的炉果，180度10分钟。我用的是10L的小烤箱。每个烤箱的脾气不一样，在烤制过程中，注意观察，随时调整。

做法分解4：烤好了，玉米香、鸡蛋香，奶香，甜度适中，酥酥脆脆的，好吃

炉果的做法窍门

来自jojo云飘的作品。