酱香豆芽烧肉粉

2021-01-17 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


【5-208】这是一个香倒挺香色儿也对但就不似店里那味的故事……难道是因为我加了肉吗?-----2021.01.16

做酱香豆芽烧肉粉需要什么材料

猪肉自选,粉皮半张,黄豆芽两大把,姜一小块,葱半根,干辣椒四五个,生抽适量,老抽可选,料酒适量,五香粉适量,蚝油可,甜面酱选,油自选

酱香豆芽烧肉粉怎么做好吃又简单

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤1

做法分解1:锅烧热加油晃晃匀,扔上把提前备好的有肥有瘦猪肉片

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤2

做法分解2:中小火划拉到肉变色,根据肉肉出息程度往里切葱姜淋料酒,顺手撒点儿五香粉

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤3

做法分解3:继续划拉到葱姜挺香肉出油,抓上两三把收拾干净的黄豆芽

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤4

做法分解4:努力翻它三五分钟翻到豆芽无生味儿,根据个人喜好往里扔干辣椒倒酱油

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤5

做法分解5:随便拌两下加水高出豆芽一丢丢,随便加点儿蚝油甜面酱什么的调个味

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤6

做法分解6:没啥问题了再扔粉皮,提前泡软剪/撕小块那种,盖上盖子中小火咕嘟到豆芽有味粉皮软

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤7

做法分解7:也就五到十分钟的样子,拿不准时间可以偷偷开盖揪点尝尝小心烫

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤8

做法分解8:确认好吃了再关火拌两下找盘往外挪,随便瞅两眼干吃拌饭都可以

做正宗酱香豆芽烧肉粉的图片步骤9

做法分解9:走了哟,明天见~

酱香豆芽烧肉粉的做法窍门

来自sure汪的作品。

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