做钵钵牛油羊肉煲需要什么材料

羊肉，羊蝎子1000克，大料适量，萝卜1个，香菜3根，生姜1块，大葱半根，味达美臻品料酒3勺，太太乐鲜鸡汁3勺，牛油火锅底料适量，太太乐鸡精适量

钵钵牛油羊肉煲怎么做好吃又简单

做法分解1：羊肉和羊蝎子下冷水锅焯水，洗净后，放大料和生姜，大葱白

做法分解2：加味达美臻品料酒

做法分解3：加太太乐鲜鸡汁

做法分解4：再来点太太乐鸡精（倒太太乐鸡精时，忘记拍照了）

做法分解5：倒入清水没过羊肉和羊蝎子，在深锅里，先大火烧开十分钟后改小火慢炖四十分钟

做法分解6：一块牛油火锅底料放入锅中，将生姜和大葱白炒香

做法分解7：倒入羊肉高汤

做法分解8：放入萝卜片

做法分解9：萝卜片煮入味

做法分解10：将萝卜片羊肉汤倒入钵钵中

做法分解11：钵钵牛油羊肉少不了的佐料，才能入味。冬天吃羊肉，真的滋补

钵钵牛油羊肉煲的做法窍门

来自阿紫郡主的作品。