黑芝麻咸香吐司

做黑芝麻咸香吐司需要什么材料
高筋面粉250g,海盐5g,白糖20g,鸡蛋1个(约50g),水120g,黑芝麻20g,黄油15克
黑芝麻咸香吐司怎么做好吃又简单
做法分解1:除了黄油黑芝麻其它材料都加入厨师机搅拌
做法分解2:搅拌成七分膜,加入软化黄油继续搅拌
做法分解3:九分膜加入黑芝麻
做法分解4:揉成透明薄膜,完全扩展阶段即可
做法分解5:一发两倍到2.5倍大,手戳一个洞不回缩塌陷就可
做法分解6:一发完成后排气,平均分成三份,松弛15分钟
做法分解7:取一个面团排气擀开卷起
做法分解8:松弛5分钟
做法分解9:再一次擀长卷起
做法分解10:底部捏紧,进行第二次发酵
做法分解11:38度发至9分满烤箱150度烤30分钟
黑芝麻咸香吐司的做法窍门
来自叶子的欢乐时光的作品。