做3种料汁做出黄焖鸡米饭需要什么材料

鸡腿肉500克，香菇5个，土豆1个，青红椒2个，盐适量，黄豆酱2勺，生抽3勺，耗油3勺，葱1根，干辣椒2个

3种料汁做出黄焖鸡米饭怎么做好吃又简单

做法分解1：土豆、青红椒切块，鸡腿肉冷水下锅焯水

做法分解2：碗内放入蚝油3勺，生抽3勺，黄豆酱2勺，搅拌均匀

做法分解3：锅内放油，放入2-3颗冰糖炒出糖色，下入鸡腿肉炒至上色

做法分解4：放入葱，干辣椒炒出香味，倒入调好的料汁，放入蘑菇和土豆翻炒，盖盖焖至15分钟左右，土豆软烂即可

做法分解5：最后下入青红椒再焖至几分钟即可

3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法窍门

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