炒香的炸酱，加上芝麻嫩牛，年味十足的牛肉炒年糕！

做年味十足 芝麻嫩牛炒年糕需要什么材料

牛肉200g，年糕400g，芝麻1勺，蚝油3g，盐3g，料酒50g，生抽3g，老抽3g，炸酱20g

年味十足 芝麻嫩牛炒年糕怎么做好吃又简单

做法分解1：1、准备好食材：牛肉200g、年糕400g、芝麻1勺、蚝油3g、盐3g、料酒50g、生抽3g、老抽3g、炸酱20g；

做法分解2：2、牛肉切成小长条，加入盐、黑胡椒腌制；

做法分解3：3、加橄榄油下锅翻炒，再加入蚝油、生抽、老抽；

做法分解4：4、牛肉炒变色后加入白芝麻，继续炒；

做法分解5：5、牛肉条炒好盛盘备用；

做法分解6：6、年糕切成片；

做法分解7：7、将炸酱加入100ml水倒入锅中，再加入年糕和少许辣椒（可不加）煮沸；

做法分解8：8、年糕收汁后小火，加入牛肉翻炒2分钟即可。

年味十足 芝麻嫩牛炒年糕的做法窍门

来自F的YoYo的作品。