烤五花肉，肥而不腻，配上腊八蒜，绝了！不局限烤箱，空气炸锅，平底锅都可以这样腌制五花肉！年夜菜，就做它了！

做烤五花肉需要什么材料

五花肉300克，六月香辣椒酱1勺，味达美臻品蚝油1勺，蜂蜜1勺，六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺，食用油1勺，白芝麻1勺，生姜1块，洋葱半个，大葱1段，生菜1棵，腊八蒜（配菜，可不用）1小碗，孜然粉1勺

烤五花肉怎么做好吃又简单

做法分解1：备好食材调料，腊八蒜装一小碗，洋葱切条，姜切丝，葱切末。

做法分解2：五花肉切5mm厚片，加入一勺料酒。

做法分解3：倒入2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油。

做法分解4：加入一勺六月香辣椒酱。

做法分解5：加入蜂蜜，芝麻，孜然粉，食用油各一勺，放入洋葱，葱末，姜丝。

做法分解6：手戴一次性手套，抓拌均匀，盖保鲜膜，腌制一小时

做法分解7：腌制好的肉片整齐码在烤盘里，如果不是这种瓷烤盘，烤箱自带的烤盘要铺锡纸或油纸，防粘好清洗。

做法分解8：烤箱提前预热。上下火，190度烤12分钟拿出，肉片翻面再烤8分钟，微微出现焦色就可以出炉了。

做法分解9：拿出烤好的五花肉，摆在铺好生菜的盘中。

做法分解10：生菜包一片烤好的五花肉，一瓣腊八蒜，配一口米饭，肥而不腻，太香了！

做法分解11：福气年夜饭就吃烤五花肉，一定会受欢迎！

烤五花肉的做法窍门

不同烤箱性能不同，根据自己烤箱设置相应的温度和时间。五花肉冷冻半小时再拿出来更好切。来自一抹霞光666的作品。