麻辣龙虾尾

最近好想吃龙虾呀,自己在超市买了龙虾尾,做好了边追剧边吃,美滋滋
做麻辣龙虾尾需要什么材料
龙虾尾1kg,啤酒1瓶,大蒜4瓣,葱一段,姜3片,盐3勺,小龙虾调味料一袋
麻辣龙虾尾怎么做好吃又简单
做法分解1:龙虾尾洗净后冷水下锅,加葱,姜,料酒,煮沸去除腥味,捞出后再次冷水冲洗
做法分解2:冷锅热油放入葱姜蒜,炒香
做法分解3:加入干辣椒段,再次炒香
做法分解4:加入小龙虾调味料,炒出香味儿
做法分解5:倒入过滤后的龙虾尾,翻炒均匀
做法分解6:加入一罐啤酒和适量清水,加入盐,盖上锅盖煮10分钟
做法分解7:加入喜欢的配菜,我加的是洋葱和香芹,翻炒均匀
做法分解8:配菜断生后盛出,香喷喷的麻辣龙虾尾就做好啦,开吃啦~
麻辣龙虾尾的做法窍门
加啤酒煮可以有效去除腥味来自北漂的小厨娘的作品。