做火锅底料烧羊杂萝卜需要什么材料

羊杂和羊肉1斤，白萝卜两斤，植物油4勺，盐适量，香菜一把，火锅底料一袋

火锅底料烧羊杂萝卜怎么做好吃又简单

做法分解1：在超市买的新鲜羊杂和羊肉洗干净改刀备用。

做法分解2：白萝卜切成大坨坨。

做法分解3：先把白萝卜汆水两分钟沥干备用。

做法分解4：火锅底料撕开备用

做法分解5：锅中加适量大火烧热植物油后，转中火后加入火锅底料炒化。

做法分解6：火锅底料炒香，然后加入羊杂和羊肉翻炒。

做法分解7：锅中加入适量的水，要把肉淹没过，大火烧开，转中火煮半个小时。

做法分解8：然后把白萝卜加入锅中，中火煮半个小时。

做法分解9：香菜切长节备用。

做法分解10：最后，尝一尝咸味，不咸就加点盐，倒入盆中，上面放香菜，可以吃了。

火锅底料烧羊杂萝卜的做法窍门

来自小周周是一个胖子的作品。