红糖米糕

2021-01-13 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

奶奶年纪大了牙口不好了就做些容易入口的东西给她吃抿抿就化啦~

做红糖米糕需要什么材料

粘米粉120g,糯米粉30g,红糖30g,水65g

红糖米糕怎么做好吃又简单

做正宗红糖米糕的图片步骤1

做法分解1:模具刷一层油

做正宗红糖米糕的图片步骤2

做法分解2:120g粘米粉和30g糯米粉混合

做正宗红糖米糕的图片步骤3

做法分解3:一点点的加入65g左右的水搅成块状

做正宗红糖米糕的图片步骤4

做法分解4:将大块的捏小一些

做正宗红糖米糕的图片步骤5

做法分解5:用勺子按压后过筛一遍(有点废手劲哦可边看视频边工作哦)

做正宗红糖米糕的图片步骤6

做法分解6:最后是这样非常细的粉状

做正宗红糖米糕的图片步骤7

做法分解7:模具中先铺一半的粉

做正宗红糖米糕的图片步骤8

做法分解8:然后铺上少少的红糖不要多哦不然会好甜

做正宗红糖米糕的图片步骤9

做法分解9:再铺上一层粉水开之后大火蒸20分钟(不要压实哦不然白筛粉了不平的话就震平一下)

做正宗红糖米糕的图片步骤10

做法分解10:放凉就好容易脱膜啦

做正宗红糖米糕的图片步骤11

做法分解11:我撒了一些椰蓉吃起来香香甜甜的

红糖米糕的做法窍门

不喜欢甜食的小伙伴:红糖只需要薄薄一层就可以啦不然会很甜哦~来自奚草的作品。

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