过新年讲究的是吉祥喜庆,年夜饭的菜名也都离不开吉祥寓意。新年开运菜,让你欢欢喜喜过大年,吃出吉兆好彩头！今天我就给大家推荐一道菜名字叫“腰缠万贯"！这道菜做法简单易做，色、香、味、俱佳寓意又好。新的一年，祝大家腰缠万贯。

做新年开运菜：腰缠万贯需要什么材料

排骨700克，贡菜干10到8根，调味料适量

新年开运菜：腰缠万贯怎么做好吃又简单

做法分解1：首先准备好材料。

做法分解2：排骨砍约一手指的长度，再用自己喜欢的调味料腌制两小时以上。

做法分解3：贡菜干用清水浸泡3小时以上。

做法分解4：用泡好的贡菜干把腌制好的排骨缠起来。

做法分解5：用锅煎至两面金黄，加入自己喜欢的调味料加入清水。

做法分解6：焖煮制收汁。

做法分解7：这道菜做法简单易做，色、香、味、俱佳寓意又好。而且菜寓意深远，又达到了荤素搭配，也达到了营养美味。新的一年，祝大家腰缠万贯。

新年开运菜：腰缠万贯的做法窍门

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