做家里做毛血旺需要什么材料

血豆腐适量，辣椒，花椒，生菜，金针菇适量，豆瓣酱，火锅底料适量，羊肚丝，香葱，姜，蒜，火腿

家里做毛血旺怎么做好吃又简单

做法分解1：都切碎。

做法分解2：准备羊肚丝

做法分解3：火腿，血豆腐切片。

做法分解4：锅里放油，爆香葱姜蒜

做法分解5：豆瓣酱，火锅底料，炸出红油。

做法分解6：锅里倒水，烧开，倒入生抽。

做法分解7：白糖。

做法分解8：鸡精。

做法分解9：耗油。

做法分解10：盐。

做法分解11：胡椒粉。

做法分解12：喜欢吃的配菜提前准备好烧开，捞出这些杂物。，水开煮七八成熟。

做法分解13：喜欢吃的配菜加入。

做法分解14：煮到八成熟，捞出备用。

做法分解15：水开放鸭血，火腿煮三分钟。

做法分解16：最后放羊肚丝，水开一分钟捞出。

做法分解17：摆盘，上面放葱蒜碎，芝麻，辣椒，花椒。

做法分解18：锅里放油，可以放点葱碎，八成热，浇到盘中。

做法分解19：搭配米饭，好好吃哦(′-ω-`)

家里做毛血旺的做法窍门

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