最近食素，饮食清淡了许多。豆腐皮包金针菇，六月鲜轻盐酱油，热油一浇，一盘有颜值又营养的菜就可上桌了。跟我试一下吧。

做简单营养的豆腐皮包菇需要什么材料

豆腐皮半张，金针菇400克，蒜6瓣，小米辣4个，食用油少许，六月鲜轻盐牡蛎酱油适量

简单营养的豆腐皮包菇怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材。

做法分解2：金针菇去根部洗干净，撕成小把。

做法分解3：锅内倒水烧开，放入豆皮焯一下，捞出备用。

做法分解4：水烧开，放入金针菇煮1分钟左右，捞出沥干水份备用。

做法分解5：豆腐皮把金针菇卷起来。

做法分解6：全部卷好，摆在盘上。

做法分解7：蒜切碎米，小米辣切圈。

做法分解8：辣椒和蒜放在金针菇上。

做法分解9：轻盐牡蛎酱油倒在盘中。

做法分解10：锅内倒油，烧热后浇在蒜米上。

做法分解11：健康又营养，有颜值又美味。

做法分解12：成品图。

简单营养的豆腐皮包菇的做法窍门

不要煮太久，大约1分钟左右。煮久了太老，口感不好。来自烟火小厨的作品。