不加调料的冬日暖汤，美味鲜香

做鱼丸鲜汤煲需要什么材料

鲜逢火锅合家欢200g，花蛤500g，豆腐100g，西葫芦半个，金针菇50克，小杏鲍菇100g，莲藕200g，鹌鹑蛋8个，姜2片

鱼丸鲜汤煲怎么做好吃又简单

做法分解1：鲜活花哈清水冲洗3遍

做法分解2：所有食材清洗干净，鲜逢火锅合家欢半盒、豆腐、莲藕、西葫芦、小杏鲍菇切片焯水煮熟，鹌鹑蛋煮熟去壳备用。

做法分解3：先做汤底，花哈加水和姜片大火烧开

做法分解4：煮5分钟，撇去浮沫捞出花哈，去壳取肉

做法分解5：食材除西葫芦以外全部放入砂锅中，倒入花哈煮的鲜汤底煮10-15分钟，最后加入西葫芦和花哈肉再煮3分钟。

做法分解6：美味的鱼丸鲜汤煲出锅

鱼丸鲜汤煲的做法窍门

汤底不需要添加任何调料合家欢合70%鱼肉含量的鲜美鱼丸，脆脆弹弹的口感特别棒来自ningmengkiki的作品。