做家常版爆炒龙虾尾需要什么材料

龙虾尾适量，蒜瓣多点，盐适量，豆瓣酱适量，蚝油适量，鸡精少许，清水适量，白酒或料酒适量

家常版爆炒龙虾尾怎么做好吃又简单

做法分解1：配菜

做法分解2：辅料

做法分解3：冰冻龙虾尾，加料酒焯水两分钟

做法分解4：锅底放油，加入辅料炒香，加入盐，糖，鸡精，味极鲜，耗油，翻炒，加入啤酒半罐，焖炖一会儿，然后加入配菜翻炒均匀即可出锅。

做法分解5：剩的半罐啤酒不能浪费，配着龙虾尾，开饭啦。

家常版爆炒龙虾尾的做法窍门

来自光彩照人de彩彩的作品。