进入隆冬，特别想吃些热乎乎的东西，索性就把家里所有不相克的东西放到一起煮，加上火锅蘸料或者火锅底料，一道热乎乎的美食就做好了。

做冬季小火锅需要什么材料

牛肉卷200克，白菜200g，豆腐100g，金针菇100g，胡萝卜20g，姜3片，蒜2瓣，白胡椒少许，盐适量，生抽1/3汤匙，小香葱少许，海鲜适量

冬季小火锅怎么做好吃又简单

做法分解1：海鲜洗净，害怕腥的可以提前用姜水、花椒水泡一下。

做法分解2：像日式寿喜烧一样，牛肉卷是必备。

做法分解3：放上其他蔬菜和海鲜，一次性加入佐料。

做法分解4：开煮吧小火锅。

做法分解5：蘸料可以选市场上调配好的。

冬季小火锅的做法窍门

来自就想做点东西的作品。