大盘鸡的改版，加了很多蔬菜在里面，懒人菜，起锅可以加香菜，我忘了买没加

做拌饭拌面绝配— 大盘鸡腿腿需要什么材料

鸡小腿6，西红柿1个，辣椒4个，洋葱1个，葱姜蒜适量，八角，桂皮，香叶一点儿，花椒，干辣椒一点儿

拌饭拌面绝配— 大盘鸡腿腿怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡翅根腿腿五六个，准备洋葱一个，西红柿一个，辣椒四五个就可以了，我还加了胡萝卜，玉米，西蓝花

做法分解2：准备香料，八角两个，桂皮小块拍碎，香叶三四片，干辣椒五六个，花椒一小把，大葱一根，姜一小块，蒜三四个

做法分解3：起锅烧油烧热后，加入西红柿，洋葱炒一分钟

做法分解4：再加入所有香料，葱姜蒜，小鸡腿炒两分钟

做法分解5：再加入胡萝卜，玉米，加入两汤匙耗油，一大勺生抽，一点白糖，适量盐，味精再加两大碗水

做法分解6：贴上锅贴（玉米面＋面粉，加白糖和酵母发酵成），盖上盖开大火烧两分钟关小火炖20分钟

做法分解7：20分钟后，开锅开中火加入辣椒和西蓝花，也可以不加西蓝花，盖上盖子煮三四分钟

做法分解8：起锅

做法分解9：欧了

拌饭拌面绝配— 大盘鸡腿腿的做法窍门

来自燕壮士的作品。