山药排骨汤
就是嘴馋想吃,个人认为汤比炒菜什么的简单一点,说白了就是懒
做山药排骨汤需要什么材料
排骨750g,铁棍山药3根,姜5片,葱5根,盐2小勺,味精适量,料酒1瓶盖,枸杞一小撮
山药排骨汤怎么做好吃又简单
做法分解1:准备食材,大葱没有了,就用的小葱,把3根小葱捆成小捆,姜切片,排骨洗一下,干枸杞泡上
做法分解2:锅中水开放排骨焯一下,倒一瓶盖料酒去腥味,血水煮出去之后捞起,放凉水里面洗一下
做法分解3:锅中重新放清水,放入排骨,姜片和葱
做法分解4:烧开之后转小火炖,炖个30分钟吧,排骨在脱骨了,然后把姜片和葱捞出来扔掉,再把山药扔下去,继续炖它,直到山药炖耙,大概10-20分钟
做法分解5:山药好了以后就可以了,放盐,味精调味,然后把枸杞扔进去,还可以扔点香菜或者葱花,都不喜欢也可以不放哈,
做法分解6:成品,个人觉得汤非常好喝
山药排骨汤的做法窍门
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