这款去年2020火爆全网的私房甜品——焦糖糯米船，2021过年送礼时，想必依旧还是爆款！糯米船的基础款是焦糖杏仁片。全网普遍都是这个口味的基础款~那么，我肯定要想想别的口味，出这个菜谱才有意义嘛！【香辣焦糖芝麻+黑糖麦脆瓜子仁】

做私房爆款月入过万的焦糖糯米船需要什么材料

糯米船壳（大号）10只+10只，【黑糖麦脆瓜子仁】，黄油20克，麦芽糖浆20克，黑糖20克，淡奶油10克，瓜子仁40克，麦脆片（可选）10克，【香辣焦糖芝麻】，黄油20克，麦芽糖浆20克，白砂糖10克，淡奶油10克，辣椒粉1大勺，盐1克，黑白芝麻共40克，麦脆片（可选）10克

私房爆款月入过万的焦糖糯米船怎么做好吃又简单

做法分解1：先做黑糖瓜子仁的。黄油，黑糖，糖浆，淡奶油放入锅内小火熬煮。

做法分解2：当泡泡变小而密集时，加入瓜子仁和麦脆片（我用的巧克力口味的麦脆片）。瓜子仁最好是熟的，炒过或者烘烤过。这样成品耐放不易潮！

做法分解3：我做的量比较少，所以趁热直接用勺子填在糯米船里。如果是量大的，可以整理成一块方形，冷藏或者冷冻后切片放入船内，注意切片的大小长短不要超过糯米船。

做法分解4：接着做香辣焦糖芝麻的。黄油，白砂糖，糖浆，淡奶油，辣椒粉，盐放入锅内小火熬煮。

做法分解5：当泡泡变小而密集时，加入黑白芝麻和麦脆片。重复步骤3，填充糯米船！

做法分解6：分开或者一起放入烤箱都可以，150度，15-20分钟。其实就是把焦糖块烤化和糯米船融合一起，并且让糯米船更酥脆！

做法分解7：一片一片吃起来真的停不下来！难怪会成为爆款！

做法分解8：我更喜欢香辣口的~我这个配方已经减糖咯，不算很甜了！

私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法窍门

其实发挥一下你滴小宇宙，不拘泥于传统基础口味，可以创新出好多其他的口味哟！这个糯米船的可塑性很强大！来自黄莺Bird.Xu的作品。