做大虾熬白菜需要什么材料

大虾适量，白菜叶3瓣，葱花适量，料酒1勺，盐2小勺，糖2，胡椒粉少许勺，香油1小勺，酱油适量，姜3片

大虾熬白菜怎么做好吃又简单

做法分解1：白菜洗净用手撕开手拍打白菜根部，最后手撕成喜欢的大小

做法分解2：姜切小丁，葱切成段。

做法分解3：锅中放油放入葱段，煸香后放入白菜，一开始不要翻动，差不多的时候再煸炒出水分，把水分都抄没，再捞出备用。

做法分解4：锅中再次倒油，放入虾两面都变色后，放入姜丁，翻炒一下依次放入盐，料酒少许，糖，酱油翻炒，放入白菜翻炒均匀后最后放入胡椒粉和香油调味。

大虾熬白菜的做法窍门

一点水都不要放。来自柠檬汽水有的酸的作品。