有时候一个人在家，吃饭也不想凑合。一顿美味的午餐，蔬菜、肉、主食，一样也不能少。所以，赶紧把冰箱里的存货翻出来吧。烤肉加上煎蛋，配上鲜蔬，再来口顺滑的乌冬面，滋味鲜香，配菜丰富，这神仙口味，让人一尝就停不下来了，胃口大增，可是比点外卖强很多哦！一人食的小煮锅，再配个小煎盘，凉了可以直接加热，不用来回在厨房跑，准备好直接坐在桌前就可以动手操作了，简直是让人享受做饭的感觉，让人心情太好了！

做五花肉茄汁乌冬面需要什么材料

乌冬面1包，五花肉50g，鸡蛋1个，西红柿50g，西兰花30g，有机花菜25g，油6g，烤肉酱20g，盐1g，番茄酱2g，生抽3g，蚝油2g，小葱1g

五花肉茄汁乌冬面怎么做好吃又简单

做法分解1：锅里不放油，放入五花肉，煎至两面金黄。

做法分解2：倒入烤肉酱搅匀，盛出备用。

做法分解3：小煎盘清洁后，倒入一点油，打入鸡蛋，上面撒一点点盐。

做法分解4：盖上锅盖，小火焖至蛋白凝固。

做法分解5：换上小汤盘，倒一点油，把去皮的西红柿放入，撒点盐，煎至变软。

做法分解6：锅里加入水，烧开后放入西兰花和有机花菜。

做法分解7：倒入乌冬面搅散，煮2分钟。

做法分解8：关火加入番茄酱、生抽、蚝油调味。摆上鸡蛋、烤肉，撒上小葱。

做法分解9：成品。

做法分解10：成品。

做法分解11：成品。

五花肉茄汁乌冬面的做法窍门

1.如果不怕长肉，煎完肉，可以直接用里面的油煎蛋。2.还可以煮点青菜，更美味。来自柔蓝水晶的作品。