蜜汁叉烧
做蜜汁叉烧需要什么材料
叉烧肉食材:五花肉1000克,叉烧酱100克,蜂蜜50克,柱侯酱,排骨酱,老抽(1汤匙)10克,生抽20克,姜2,蒜,盐适量,香葱4棵,姜片3片,食用油适量,腐乳汁,生抽2汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖2汤匙
蜜汁叉烧怎么做好吃又简单
做法分解1:五花肉或梅肉切大长条块.放入葱姜料酒腌制二十分钟
做法分解2:叉烧酱,蜂蜜,排骨酱,柱侯酱,腐乳汁,生抽老抽,耗油白糖放一个大碗内拌匀
做法分解3:腌好的肉打入一个鸡蛋抓匀
做法分解4:倒入调好的酱汁,用手多***一会,用牙签或叉子在头上插一些眼,以便入味
做法分解5:封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时
做法分解6:烤箱预热200度烤25分钟左右,翻面再烤10分钟
做法分解7:太香了!过年这道菜征服全家人的胃
蜜汁叉烧的做法窍门
喜欢吃肥一点的用五花肉,不喜欢吃肥的可以用梅肉烤箱温度大家自行控制,看差不多就可以拿出来了来自布丁豆丁妈的作品。