烤肉酱BBQ肋排

2020-12-30 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

圣诞节期间的家人聚餐。肉类少不了的,买了炸鸡,做了煎鱼,再来个烤肋排。添加些配菜和小面包,大家都很喜欢。

做烤肉酱BBQ肋排需要什么材料

肋排一条,盐适量克,黑胡椒适量克,BBQ烤肉酱适量

烤肉酱BBQ肋排怎么做好吃又简单

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤1

做法分解1:肋排洗净用厨房纸吸干水分

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤2

做法分解2:用刀将背后的那层薄膜去掉

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤3

做法分解3:切成小块,可以两条一块,也可以一条一块,越小烤的越快

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤4

做法分解4:放入烤盘,撒上盐和黑胡椒,用手抹匀

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤5

做法分解5:盖上锡纸

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤6

做法分解6:放入烤箱,200度1小时,40分钟后刷上酱汁再烤20分钟,出烤箱再刷一遍酱汁吧。

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤7

做法分解7:用的一个小店里自己做的bbq酱,味道很好,刷酱汁的步骤没能拍照和录视频家人来了一阵聊一阵忙

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤8

做法分解8:圣诞餐的BBQ肋排也上桌了

做正宗烤肉酱BBQ肋排的图片步骤9

做法分解9:舔手指的好吃,只是我的白色餐巾有点脏

烤肉酱BBQ肋排的做法窍门

如果时间不紧张就可以烤的再久点,没有固定的时间,越久越酥软。薄膜一定要去掉哦,去掉排骨会酥烂脱骨来自Q.C.E的作品。

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