拒绝膻味-汤白味鲜的羊杂汤
冬天最爱喝这款汤,方便又美味,胡椒粉可是它的灵魂哦
做拒绝膻味-汤白味鲜的羊杂汤需要什么材料
羊杂500g,葱末少许,姜片三片,盐适量,白胡椒粉少许,香菜少许,白酒一些,开水一些
拒绝膻味-汤白味鲜的羊杂汤怎么做好吃又简单
做法分解1:食材。1.提前准备把羊杂戳水2.提前煮开水,原因都知道哦3.胡椒粉是不可缺的。汤只需盐和胡椒粉即可,不需要其他调料。
做法分解2:放油后。炒羊杂,
做法分解3:白酒一些,去除膻味她比料酒好用。顺锅边淋上去
做法分解4:大火烧开,用勺子去掉浮沫。
做法分解5:此时锅里加入葱花蒜瓣。这时候加,可以激活汤头味道。
做法分解6:炖5分钟后加入盐少许,可以尝下继续中火炖10中左右。炖的越久汤头越白
做法分解7:加入香菜和白胡椒粉。调味出锅
做法分解8:出锅啦
拒绝膻味-汤白味鲜的羊杂汤的做法窍门
1.炖汤一定要总开水,开水,开水2.葱头中间放3用白酒去膻味。胡椒粉不可少。来自小雨天的时候的作品。