冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜比较好！绿萝卜白萝卜都可以！

做萝卜牛肉汤需要什么材料

牛肉300克，白萝卜半根，盐适量，太太乐酱油一瓷勺，太太乐鸡精（可不放）一点点，葱姜片几片，八角1个，太太乐芝麻油一点点

萝卜牛肉汤怎么做好吃又简单

做法分解1：牛肉切块，萝卜去皮切片，葱姜切片

做法分解2：萝卜用开水煮10分钟后用冷水洗两次，冷水泡一小会儿

做法分解3：凉水泡过的萝卜，有点甜

做法分解4：牛肉开水焯水

做法分解5：砂锅里放牛肉，葱花，姜片加半锅水煮开

做法分解6：加八角，花椒，酱油煮10来分钟

做法分解7：牛肉熟了加萝卜片，中小火煮20分钟，最后加盐加鸡精（萝卜多煮一会儿味道轻甜）

做法分解8：盐不要多了，这个汤的口感有点轻甜！

萝卜牛肉汤的做法窍门

来自成长的桃子妈的作品。